Les jeunes bac pro CGEA en classe de première ont eu la chance de visiter l'abattoir LDC spécialisé dans la transformation de la viande de volaille de Sablé sur Sarthe ( dans le 72) et l'usine de fabrication d'aliments pour volaille Alimab.
Cette journée fait suite aux stages MAP que les jeunes ont effectués et leurs ont permis de mieux comprendre les interactions entre les acteurs d'une filière.
Merci aux intervenants pour leurs explications et leurs disponibilités.